hi

an article about matali in iin idesign (thailande)

idesign.pdf

hi

un articulo en el periodico de colombia ambientes sobre matali con una fotografia de la habitacion technocorner del hôtel hi.
ambientes02.pdf

hi

voila le menu du réveillon 2007 de la Saint sylvestre

Menu du réveillon de la saint sylvestre
31 décembre 2007

« Hi sea »
menu

une coupe de Champagne rosé _viktor and rolf_

Mise en appétit
Sushi de Langoustines

6 Huitres utah beach_ wakamé

Saumon fumé sauvage et ses œufs_ Beurre aux algues

Coquilles saint jacques au champagne rosé _girolles pôelées

Ile flottante destructurée
Café _Mignardises : coquillages en chocolat

Vins à la carte
Sélection la part des anges

menu-reveillon-07.pdf

hi

nous vous conseillons de lire ce livre relatant des intiatives importantes pour la protection de la planète

http://www.80hommes.com/parcours/amerique.html 

HI

SAMEDI 24 NOVEMBRE 2007
22h_2h

HAPPY BAR
3 avenue des fleurs_Nice
Reçoit

OLGA KOUKLAKI
La célèbre dj grecque à l’occasion de la sortie de son album
GETALIFE (pias)

OLGA KOUKLAKI
article “les inrocks”/
mai.07 Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket “Hautaine et garce, cette voix de glace hantait le Busapest de Poni Hoax. Désormais seule aux commandes, OlgaKouklaki proche de Nouvelle Vague et de l’ecurie F-Com, se transorme en pythie d’une electro aussi incantatoire que langoureuse, sur un Getalife que les saboteurs de Blackstrobe viennent r2duire a un squelette,rageusement peinturluré en noir-brillantissime, le noir.

http://www.myspace.com/olgakouklaki

hi

un article sur le developpement et les projets de hi

2007-11-141529tribune_bulletin_coted_azur.pdf

hi

a new article about matali and dar hi

2007-11-111612hotel__amp_lodge.pdf

La designer du « vivre contemporain » expose a la FIAC et prepare pour 2008 un hôtel nomade aux portes
du desert Inspire par la grâce fragile des oasis
On croît Matali Crasset secrete maîs elle vous reçoit chez elle en toute simplicite Son studio de creation donne
dans la cuisine avec a peine assez d etageres pour combler le vide ou imaginer
une barriere entre vie privee et publique Dans la cour de cet ilot de Belleville
d anciens ateliers restaures des rires d enfants fusent pendant la construction d une cabane en carton Arto son fils de 5 ans est parmi eux Popeline sa fille de 8 ans n est pas la La coupe au bol de Matali
est son signe de reconnaissance On decouvre son sourire rayonnant telle une lumiere qui s accroche a son visage
par intermittence Apres une exposition chez Thaddaeus Ropac en octobre dernier
avec I artiste Peter Halley dont le langage et les espaces mentaux s accommodent de
la nature maîtrisée par Matali et de ses arbres ephemeres esquisses a meme les
murs voici qu elle expose a la FIAC Entre temps elle part en Tunisie pour
superviser son nouveau projet hotelier le Dar Hi une aventure tentée aux portes du desert dans I oasis de Nefta pour les proprietaires du Hi Hotel de Nice Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet Elle a imagine un hotel surplombant la palmeraie pour « se ressourcer favoriser I introspection et sensibiliser a la fragilite de I oasis »
Seulement onze chambres troglodytes ou sur pilotis ou contemplation et rencontre sont les mots d ordre de cette initiation Dans son univers d arbres et de feuilles qui rappellent son enfance a la campagne elle
nous a repondu a cceur ouvert •

Votre premier souvenir d’hôtel ?
En Normandie ou I on etait parti en
famille pour voir a mer On s est retrouve
dans une ferme a colombages décrépite
Le plus beau?
Laventure de I hotel Hi et la rencontre
avec deux jeunes qui osent devrais
entrepreneurs

hi

une photo du set de rachid taha au happy bar du hi hotel
soirée très convivial…
merci rachid

entrées
Soupe de légumes verts
Hari&co
Bobun en salade
Paté végétal champignons

Plats

Plat d’1 chef : invité frederick grasser hermé
Recette : Penne rigate « façon riviera »
A truite vapeur
H-I parmentier

dessert
Tapioca banana
Pudding dar hi
bon appétit

hi

RACHID TAHA

sera au happy bar du hi
pour un special dj set
le samedi 10 novembre
à partir de 23h30

warm up: papichou à partir de 22 heures